遵循古法提煉溏心風味,選用上等吉品種鮑魚,鮑身碩大,口感柔滑暖糯,加入日本元貝加倍鮮甜,
一口咬下,濃郁香甜更勝一籌,入口軟綿,越是咀嚼更為留香,香氣層層散發蔓延,香濃不忘於唇齒之間。
▎以《干鮑熬製鮑魚》湯頭加強濃郁版:鮑魚加大1倍!▎精湛研擬溏心風味,鮑汁香甜濃郁,滿溢鮮香
▎常溫存放,拆袋即食,亦可加熱拌飯麵, 鮑魚屬於海水養殖生長﹐每一粒的鮑魚大小及規格必定不完全相同﹐
每盒內含2包裝,每包2粒鮑魚(固形物45公克)﹐含湯汁為200公克,每盒共有4粒鮑魚(固形物90公克)。
■ 加熱須知: 軟袋產品經過真空商業高溫滅菌﹐無額外添加防腐劑,可以常溫保存﹐拆袋後即可直接食用﹐
如欲料理後食用,建議加熱湯汁即可﹐避免鮑魚經二次加熱後肉身較硬質而失去原有口感。
■ 料理建議: 如有剩餘湯汁﹐建議可做為煮粥湯底﹐簡單品嚐醇厚甘香的鮑魚熬粥﹐或是加入菜餚變化口味,
適合全家人日常享用!(幼童及老人敬請留意是否適合整顆食用,可將鮑魚切片/切塊後食用。)
▪成分:頂湯[高湯(水、豬骨、雞骨、紅蔥、蒜)、老抽(糖、普通焦糖色素、水、鹽、大豆、麵粉)、蠔油(蠔汁(蠔、水、鹽)、糖、
水、調味劑(L-麩酸鈉)、鹽、黏稠劑(羥丙基磷酸二澱粉)、小麥粉、著色劑(焦糖色素))、醬油、二砂、紹興酒(糯米、
蓬萊米、小麥)、食鹽、L-麩酸鈉、玉米糖膠、海藻酸鈉、五香粉(八角、小茴香、肉桂、肉荳蔻、丁香)]、鮑魚、干貝
▪保存期限:2年
▪保存方式:常溫存放▪過敏原:本產品含有大豆、含麩質之穀物、軟體貝類
▪原產地:台灣